お店は2階にあり、入口には熟精肉が入ったショーケースがあります。
カウンターに座ったのですが、熟成肉が処理されていのを間近にLIVEで観ることができ、間違いなく特等席でしょう。

やはり視界に入ると「極上の肉」を食べにきたというテンションをよりいっそう上げてくれますね。

40日熟成のLボーンステーキや熟成国産牛のランプステーキで牛肉そのものを味うことが出来ますよ。

熟成肉のビステッカやカツレツなどはニクニクしい美味さがピカイチで、ワインと一緒にがっつりと頂きたいですね。

ランチもメニューはかなり充実しており、気軽なパスタ、ステーキ、ハンバーグ、熟成肉のビステッカ、ハンバーガーにカツレツなどのお得なランチセットもございます。
カルボナーラやラグーなど熟成肉使用のソースで味わうパスタもまた絶品でしょう。

ワインリストもかなり充実しているので、夜はしっかりと食事＆ワインが楽しめそうです。

イタリアンでもなく、焼肉でもなく、ホントに「旨い肉」を食べさせてくれる今イチオシの肉レストランにあなたも出かけてみてはいかがですか？