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ポテチが冷蔵庫?間違えた保管方法やってない?
ポテトチップスの保管方法、悩みますね。
湿気を避ける為にと冷蔵庫でポテトチップスを保管している人が最近多いみたいです。
冷えたポテチって美味しいの?その前に湿気は?
ここではポテトチップスの正しい保管方法と共にご説明します。
1
実は美味しい冷やしポテチ
ポテトチップスを冷やしている人の中には、冷やしポテチ派が存在します。
厚切りのポテトチップスは、冷やして食べると美味しいとの事。保管では無く他の意味もあるようですね。
2
本当に湿気防止になるの?
最新型の冷蔵庫では、ラップをかける手間がいらなくなっているものが多くあります。
その秘密は、保湿機能。冷蔵庫内が常に保湿されているから、食品にラップをかけなくても乾燥する心配がないそうです。
しっかりと封をすれば問題はありませんが、最新の冷蔵庫の場合、冷蔵庫に入れていても湿気が来ないとは限りませんよ。
3
しけってしまった際の対処法
湿気ったポテチはレンジでチンしてしまいましょう。
機種によって異なりますが、湿気が飛び、あったかい美味しいポテチに生まれ変わります。
しかし長時間のレンジはポテチ自体がこげてしまいますので気を付けてください。
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