コーラは意外と酸度が高い（PHが約2.5）ので、酢と同じように肉をやわらかくする性質があるそうです。だから、煮込むときに使ったり漬け込んだりするとやわらかジューシーに仕上がる

てんぷらの衣に使う小麦粉を溶くのに水ではなく炭酸水を利用します。てんぷらは高温の油の中に水と小麦粉でできた衣をまとった食材を入れて火を通しますが、その際、衣の中の水が蒸発することでカラリと揚がる仕組み

霧吹きに入れて、ガラス磨きの洗剤代わりに使うといいですよ。食器棚には、とくにお勧めです。食器にかかっても、安心ですから。気の抜けた炭酸で十分です

焦げ付いた鍋に入れたりして1時間ぐらい放置した後にこすり落とすとキレイに。

味付きの炭酸飲料は汚れやさびなどを落とす効果は多少期待できるものの、糖分などによる悪影響の方が大きいそう。避けた方が無難